30 aug. 2016

Korset

Två av mina kors.
Skulle du kunna tänka dig att bära ett kors, för att visa sympati för alla de kristna som förföljs runt om i världen? Skulle du se det som en kristen gärning eller se det som något som kan skapa oro och krig?

Det är några veckor sedan debatten om ”Mitt kors” blossade upp. Det är en kampanj, via en facebookgrupp, där alla uppmanas att bära ett kors synligt för att just visa sympati för de förföljda. Den som går med i gruppen, kan visa sitt stöd genom att lägga upp en bild på sig själv med ett kors och sedan använda taggen #mittkors. De som startat gruppen ser korset som hoppets, kärlekens och nådens tecken och som ett tyst motstånd mot mörker och våld. De som vill kritisera denna kampanj, har korset som en av sina egna symboler - nämligen Svenska kyrkan. Inifrån hörs röster som påpekar att en kampanj av detta slag kan inspirera till tankar om religionskrig. Någon kan se korset som kränkande, som en provokation.

Korset, historiskt sett, är idag en kristen symbol. Jesus korsfästes, de troende gör korstecken och det finns en uppsjö av olika typer av kors. Det är en symbol som förbinds med tanken på offer, död med räddning, uppståndelse och ett evigt liv. En martyrpåle, men även ett segertecken. 
24 aug. 2016

Marinmuseum

Sommaren är på väg att ta slut och första höstmånaden närmar sig. Tjejerna har börjar skolan, den ena fortsätter på sitt gamla ställe med sitt sista år och den andra har börjat inne i stan med sitt första år. Små förändringar som skapar en sorts övergångsrit, från från ett stadium i livet till ett annat.
Utanför Marinmuseum. En lagom perfekt dag, vädermässigt, att ta sig en vända där.
Sista dagarna av sommarlovet, passade vi på att ta oss en vända till Marinmuseum i Karlskrona. Det var gratis inträde och det var det nya med ubåten som lockade. I den rått så nybyggda (2014) ubåtshallen kunde vi som besökare ta del av något som varit förbjudet och stängt - 110 år av ubåtshistoria och en ubåt från kalla kriget.
10 aug. 2016

Färs var det här!

En god pastarätt för den som vill äta vegetariskt
Den vegetariska veckan hos svärmor fortsatte med en pastasås gjord på Hälsans köks vegansk färs. Jag använde min svärmors recept på köttfärssås, men ersatte köttet med vegansk färs. Fungerade över förväntan och det är inte så stor skillnad på smaken heller. Konsistensen är dock någonting som vi i familjen får vänja oss vid. Det är som yngsta dottern sa - "Den är lite studsig!"

Du behöver och gör så här:
1 liten gul lök hackas och fräses i lite margarin.
300 gr vegansk färs rörs ner i grytan, blandas med löken och hettas upp.
2 msk vetemjöl tillsättes och alltsammans röres jämnt och fint.
Salt, vitpeppar, ketchup efter smak samt kinesisk soja (runt 1 msk), vatten (ca 5 dl) blandas i.

Alltsammans får koka under omrörning i 15 minuter. Serveras med spaghetti och en god sallad.
6 aug. 2016

Leva genom någon annan

Det kan vara skoj att skämta om demens, men det är något som påverkar många anhöriga när någon i familjen insjuknar.
Bara sådär, började jag fundera på hur den svenska demensvården fungerar. Min mamma fick en stroke och det gjorde hennes demens värre. Det tog många år innan hon fick en riktigt ordentlig diagnos. 

Under hennes tid, innan hon gick bort, så märkte jag att boendet på ett vårdhem kanske inte är det bästa speciellt om det inte finns något som kan aktivera de äldre och sjuka. Min mamma glömde bort både språkkunskaperna och annat som gjorde henne den hon var, väldigt snabbt.

De dagar som var mer vardagliga, gjorde sitt på hennes humör och mående. Men de dagar då jag var på besök med barnen och berättade om de saker vi hade gjort och skulle göra triggade igång hennes minne. Det var inte frågor som ”minns du”, ”vet du”, ”vem är detta” utan helt enkelt vanligt prat om familjen, intressen och händelser i livet som gjorde att hon mindes. Detta påpekade även några av sköterskorna på det första hemmet hon bodde på. Det var viktigt att få henne att njuta, uppleva och vara en del i det samhället har att erbjuda. Om så via någon annan.
5 aug. 2016

Sommar, Sommar.....

Vet inte hur detta gick till. Hittade den i kamerarullen.
Ungdomarna vid Ribban.
Måsarna och regndropparna påminner om att det är svensk sommar som pågår. Sitter just nu hemma hos svärmor. För någon dag sedan tog vi oss en enkel liten biltur till Ribban i Malmö. Det var en del folk på stranden även om det inte var så soligt. Värmen var det inget fel på, speciellt då solen kom fram. Det blev regn senare mot kvällen och det gjorde inte så mycket eftersom det dunstade bort i värmen.